Контакты
РЕСТОРАН АВТОРСКОЙ КУХНИ
Наш ресторан это воплощение элегантности. Уникальный интерьер, со вкусом подобранные элементы дизайна создают атмосферу роскоши, а дополняют все это изысканная кухня и великолепная карта бара!
Мы понравимся вам своей легкой атмосферой, уровнем кухни и подачей блюд. Мы любим аристократичную простоту в интерьере, хорошую музыку и неповторимый ризотто нашего шефа, Максима Болова.
  • 3-я улица ямского поля дом 9c9.
    Москва
  • Телефон:
    + 7 (977) 283-06-72
  • Мы открыты:
    10:00 – 23:00
НАШИ ПРЕИМУЩЕСТВА
Стейки на открытом огне категории Prime
Для стейков мы используем мясо категории Prime традиционных отрубов, а также альтернативные отруба.
Мясо выдерживается в камере сухого вызревания.
Перейти в меню
Интересные условия для банкетов и мероприятий
Выгодные условия на закрытие одного из залов и целого ресторана под Ваше мероприятие.
Проведение банкетов
Меню
САЛАТЫ
Вес: 285 г.
Цезарь с куриной грудкой
788₽
соус цезарь, романо, гренкки, пармезан, куриная грудка
Вес: 255 г.
Цезарь с креветками
888₽
соус цезарь, романо, гренкки, пармезан, тигровые креветки
Вес: 278 г.
Салат с хрустящими баклажанами
688₽
баклажан, кинза, розовые томаты
Салат с Камчатским крабом
888₽
Салат с Камчатским крабом и розовыми томатами, соус
песто
Вес: 230 г.
Оливье с куриной грудкой, икрой
палтуса и тигровыми креветками
488₽
оливье, тигровые креветки, икра палтуса
Летний салат
348₽
Летний салат с редисом, огурцом и домашней сметаной
Зеленый салат с утиной грудкой
788₽
Зеленый салат с утиной грудкой, томатами черри, дор блю,
сегментами апельсина, гуакомоле и медово-горчичным
соусом
ЗАКУСКИ
СУПЫ
ГОРЯЧЕЕ
ДЕСЕРТЫ
Вес: 200 г.
Форшмак из селедки на
бородинском хлебе
458₽
форшмак, бородинский хлеб, редис
Вес: 230 г.
Тартар из форели с кунжутным
соусом
888₽
авокадо, форель, луковый соус и кунжут
Вес: 160 г.
Тар тар из говядины
778₽
Тар тар из говядины, с соусом из печеного чеснока,
картофелем пай
Вес: 333 г.
Сырная доска
1588₽
Вес: 260 г.
Печеный камамбер, кленовый
сироп, вишневый конфитюр,
бриошь и кедровые орешки
888₽
камамбер, тар тар из фруктов, маринованый персик и
гренки
Вес: 348 г.
Мясная доска
1588₽
Тарт с красной икной и семгой. Украшается каперсами и
малиной.
Вес: 230 г.
Запечённый баклажан
488₽
Запечённый баклажан, соус мисо-ананас, чили перец,
зеленый лук
Вес: 305 г.
Холодный суп из розовых томатов
с кинзой и лаймом
488₽
Вес: 325 г.
Тайский суп с тигровыми
креветками и кальмарами, томаты
черри и вешенки
688₽
Вес: 350 г.
Солянка из фермерских
копченостей, подается с
мармеладом из сметаны
588₽
солянка из копченостей, мармелад из сметаны, каперсы и
лимон
Вес: 350 г.
Окрошка на квасе
388₽
Вес: 522 г.
Гороховый крем суп с чоризо,
колбасками, чили маслом и
красной фасолью в буханке хлеба
488₽
гороховый суп в буханке с копченостями
Вес: 280 г.
Щучья котлета
788₽
Щучья котлета, микс салата, соус из шампанского , икра
палтуса, брокколи
Вес: 1210 г.
Цыпленок на висилице
958₽
цыпленок, базиликовое пюре, лигурийский соус и томат
Вес: 200 г.
Форель со свежим шпинатом
1188₽
свежий шпинат, стейк форели, печеный перец, соус понзу и
терияки,кунжут
Вес: 250 г.
Флэп стейк с грибным соусом
1288₽
Вес: 428 г.
Томленые свиные ребра
988₽
томленые свиные ребра, глазурь барбекю, печеный батат
Вес: 350 г.
Подкопченые колбаски из дичи,
лось и косуля
1188₽
Подкопченые колбаски из дичи, лось и косуля с
картофельным пюре, луком фри и винным соусом
Вес: 340 г.
Печень страуса по строгановски
1088₽
Печень страуса по строгановски с картофельными
дранниками и морковным пюре
Вес: 300 г.
Куриное бедро тандури
688₽
Куриное бедро тандури, соус массала, кабачки гриль,
йогуртовый соус
Вес: 310 г.
Котлеты из бобра
1168₽
Котлеты из бобра, печеный баклажан, сливочный соус,
карамелизированный красный лук
Вес: 240 г.
Котлета из Камчатского краба и
креветок
958₽
Котлета из Камчатского краба и креветок, соус из
морепродуктов, жареный шпинат, свежий огурец
Вес: г.
Жульен с куриным филе и
хрустящим пармезаном, в
вафельном стаканчике
388₽
Вес: 255 г.
Дорадо филе
958₽
Дорадо филе в соусе карри с пак чой, томатная сальса
Вес: г.
Говяжьи щечки с картофельным
пюре
888₽
Вес: 220 г.
Говяжий язык
778₽
Говяжий язык, бабагануш и соус сациви
Вес: 1461 г.
Говяжий бургер
858₽
бургер с говяжьей котлетой, картофель фри, сыр чеддер
Вес: 250 г.
Говядина по-азиатски
928₽
Говядина по-азиатски с фасолью и вешенками
Вес: 330 г.
Бургеньон из томленого мяса лося
1158₽
Бургеньон из томленого мяса лося в печеном перце, соус
песто
Вес: 310 г.
Бефстроганов из говяжей вырезки
на картофельной вафле
948₽
картофельная вафля, корнишоны, говяжья вырезка,
шампиньоны, красный лук
Вес: 311 г.
Бараний рулет
1188₽
бараний рулет, мини картофель жареный, соус лигурийский
Вес: 285 г.
Аргентинские креветки
888₽
Аргентинские креветки с картофельным пюре и эстрагоном
Вес: 200 г.
Шоколадный флан и мороженое
588₽
шоколадный флан, ванильное мороженое и малиновый соус
Вес: 150 г.
Птичье молоко
488₽
Вес: 150 г.
Пирожное манго-маракуйя
488₽
Вес: г.
Москва торт
588₽
Вес: г.
Мороженое и сорбет
258₽
САЛАТЫ
ЗАКУСКИ
СУПЫ
ГОРЯЧЕЕ
ДЕСЕРТЫ
Москва
3-я улица Ямского Поля, дом 9c9
заказать такси
+ 7 (977) 283-06-72
С понедельника по воскресение
с 12:00 до 23:00